Lors de ma dernière petite sauterie entre amis, j’ai fait la remarque que nous buvions toujours les mêmes traditionnels cocktails depuis des années : mojito, pina colada, andy warhol, maï-taï, etc. Ils m’ont donc mis au défi d’en créer des nouveaux… challenge accepté !
Pour parvenir à créer des nouveaux cocktails originaux, j’ai réuni deux amis chez moi afin que nous testions plusieurs recettes. Ils pensaient tout d’abord venir seulement pour déguster mes essais de cocktails mais que nenni… Je vais leur faire mettre la main à la pâte !
La règle est simple, créer un cocktail avec un ingrédient imposé : le rhum (oui je le confesse ici, aujourd’hui et solennellement, je suis un grand fan de rhum !).
Pour ce challenge, j’ai choisi un rhum vieux de Martinique, et plus particulièrement le Black Sheriff de HSE. Pour le reste, j’ai préparé une foule d’ingrédients dans lesquelles nous allons nous servir pour nos créations.
Après plusieurs tentatives peu audacieuses, nous avons finalement créé chacun notre propre cocktail. Voici les recettes et les noms que nous leur avons donnés :
1 – Le Madame B
La recette :
- Rhum 4 cl
- Cidre brut 4 cl
- Sirop de pamplemousse 2 cl
- Allonger avec du jus d’orange pressé
- 1 tranche orange
- Glaçons
2 – Le Wi-Rius
La recette :
- Rhum 4 cl
- Vin blanc moelleux 6 cl
- Jus de citron vert 3 cl
- 2 tranches de citron vert
- 2 cuillères de sucre en poudre
- Glaçons
3 – Le Drama King
La recette :
- Rhum 4cl
- Martini 5 cl
- Sirop de fraise 2 cl
- Eau gazeuse 4 cl
- Menthe : 4 feuilles
- Glaçons
Et le gagnant est…
…à l’unanimité le Wi-Rius !!! Il est parfaitement équilibré entre le goût ambré et vanillé du rhum, la touche sucrée du vin blanc moelleux et l’acidité du citron vert, un délice !
En seconde position, le Drama King : un peu plus sucré que les deux autres mais très léger et rafraichissant. Il sera parfait pour l’été prochain.
Et enfin, le girly Madame B avec son goût très fruité : pamplemousse, orange et pomme. Le rhum est malgré tout présent mais il est assez léger.
Alors à vos blender, c’est à vous de tester ces cocktails et faites-moi un retour 🙂
Si vous avez des recettes de cocktails de votre propre création, n’hésitez pas à les partager en commentaire 😀
Je pense que mon préféré sera le Drama King, mais je teste et je te dirai quoi =D
Ok j’attends ton avis alors
Et alors mon burger, tu as testé? =D
Non pas encore au final :s
Je comprends! 24h c’est pas assez pour une journée… Je partage l’avis eheh
Très beau billet Le Parisien Heureux, j’ai vraiment aimé le papier. bonne continuation
Merci Serge 🙂
A très bientôt !
Merci pour les recettes ! Je vais tester tout ça avec les amis. Et en plus, pas d’excuses car c’est pas le rhum qui manque en Guadeloupe
Ah oui là en effet tu n’as aucune excuse !!! Enjoy
Hummm!Le drama King a l’air délicieux !
Il l’est… tu y gourteras à tes 25 ans hein pas avant !!!!
Le Madame B m’a l’air pas mal du tout ! Je le garde dans mes favoris et testerai ça ce weekend!
Cool, tu m’en diras des nouvelles !!!
Bonne dégustation 🙂 🙂 🙂
Hey ! J’aime beaucoup le rhum, mais toujours eu des difficultés à trouver the perfect match ! Merci, à la prochaine soirée je teste ! 😀
Ravi de pouvoir de rendre service !!! Fais moi un retour quand tu auras testé 🙂
A très vite alors…!
Merci pour les recettes, les fêtes approchent et c’est sympa de servir des cocktails originaux.
Bon après midi, bises.
De rien Carole, j’espère qu’ils te plairont 🙂
Bon aprem à toi aussi !
Je suis bien tentée par le ‘Wi-rius’ 🙂
Fonce alors, tu verras il est vraiment top !!! 😀
Tout comme vous j’apprécie beaucoup le rhum, je vais donc tester vos recettes de cocktails. Merci pour ces idées novatrices. Cordialement. Françoise T.
Merci beaucoup Françoise pour votre commentaire, j’espère que nos créations raviront vos papilles. A très bientôt 🙂